107过节啦（2/2）

魔芋在麻辣烫里是越煮越入味，而且不像豆腐，煮久了容易散，筷子一夹就烂，这个煮好久都还是软软弹弹的。

辣炒魔芋里放了肉沫，魔芋切成条，胖胖的长条还有些像肥肉，不过颜色深多了。

在哥儿的热切注视下，江汜先夹了一筷子。

“好吃！”放足调料，那股子草木灰的味道自然淡去。

麻辣烫里江汜最喜欢魔芋猪肺和豆肠，入味又不软烂。

小夏和裴寒没顾忌，已经开始尝了。

经过几天的相处，两人也跟江汜二人一块吃饭，没有头前刚来那股怯意。

叶宿见几人吃了都没什么反应，这才拿了一串麻辣烫里的。

口感有些像皮冻，但没有那股子肉香，吞下去喉咙也没感觉。

又夹了辣炒里面的，因是炒的，比煮的更弹，这里面加了肉沫，味道比麻辣烫里的更丰富些。

不过，叶宿觉得也就是还行，好吃是好吃，但他不是很喜欢。

见哥儿夹了几筷子没吃了，江汜就知道他不喜，让他多吃些别的菜。

萝卜白菜各有所爱，小夏就爱吃这个。

盆子里还有不少，不着急现在就送去铺子，前段时间刚上了一个酸豇豆肉沫的菜码，而且还要多准备些魔芋才好进铺子。

江汜就把剩下的分成几块给各家送去。

……

赶在中秋节前，李义的人带着新做的五千斤榨菜和五百斤红油豆瓣酱上路了。

豆瓣酱放的越久越醇厚，倒是不怕路上会坏。

江汜打算用豆瓣酱在坎山县这边做新的吃食，家里的是之前做的，已经放置了一段时间。

李义那边带走的是新做的，全是放了菜油和白酒的，放的时间能更长，江汜嘱咐起码放一个月才能开坛，放的越久味道越好，根据开坛的时间定价二十五-三十文一斤不等。

到了中秋节这日，铺子和作坊都放假一天，还给发了节礼。

头几天江汜就跟铺子里几人说了，让中秋节都回小荷村，还接了赵云母女，她俩在县里没有旁的亲人，叶宿便邀请他们一起，反正屋子够大，是住得下的。

至于铺子里上魔芋，也等到节后去。

钱要挣，但人也要休息和享受。

宋启行这回有三日假，平常放假，他都和柳哥儿腻歪去了，也少见到人。

这不，几家人聚齐了，热热闹闹又围着吃了一顿。

张平那边叶宿和江汜早早去了信，等秋日里收了稻子再过去看二老，还有舅舅舅娘。

因着那边也有寻悦楼，送榨菜的时候一并把江汜这边要带的东西捎了过去，所以那头早早收到信，也知道榨菜鲜肉月饼是家里小的做的。

宣水那边也寄了不少东西来，许秋芳做的火腿还有些宣水县里的时新玩意儿，卖出枇杷膏的银钱也一并捎过来。

外祖虽然不在一块，亲人间的心意总归都尽到了。

……

柳荀和苏桑舟纷纷拿出自己拿手菜。

柳荀做得一手好腊肉，过了中秋也就是过年，这朝他把家里剩的腊肉全拿了出来，吃完再做就是。

苏桑舟不必说，前头才把两家人请过去好生吃了一顿，这朝因着有螃蟹没有做羊汤，做了大肘子和槽肉。

螃蟹是早些时候江汜去县里跟曾越嘱咐过，有时间去码头转转，看能不能买到螃蟹，幸亏去的勤，买了两大篓子回来，这下便能吃上了。

赵小木与叶树成亲这么久，已经没有头前那么害羞，他以前在家常进灶房，但少做过大菜，多做打下手的活，因家人怕他偷吃。

如今来了小荷村，家里忙不过来也得他做饭，家里自然不怕他偷吃，加上吃了不少江汜那边的时新菜，自己也时常琢磨，养了鸡后，炖鸡汤的手艺越发的好，今日就专心熬汤。

三个小哥儿便做些清炒、凉拌的家常菜，汉子帮着烧火打下手。

灶上不停，江汜就先用烤炉做了芋泥蛋黄酥和红豆蛋黄酥。

芋头是家里菜地新挖的，江汜做菜的时候发现这芋头粉糯，就捡了一些做成了芋泥。

做完蛋黄酥剩下的芋泥，淋了一些杨梅酱做成了甜点。

榨菜鲜肉月饼是少不了的，都是自家现做。

另用着烤炉还做了烤鸭。

等灶房里有了空闲，江汜就去做了芋头烧排骨，还有猪肚鸡和烤鱼两个锅子。

人多的时候吃锅子最方便。

人虽多，但转来转去井井有条，缺什么了就喊一声，自有在打下手的送过去，好生热闹。

热气腾腾的菜或碗或碟或盆的端上来，整整放了两桌，

桂花酒来不及酿，之前的枇杷酒和杨梅酒倒能端出来喝一些，汉子们不爱喝这些清酒，自带了些烧刀子。

小孩子不能喝酒，便给煮了桃胶莲子甜汤，谁想喝都能来一碗。

……

家里这些人，全是过过苦日子的，但眼见的日子越过越好，席间只听欢声笑语，再无苦难坎坷。

小夏和裴寒是新来的，之前在江汜二人面前虽然不拘谨了，但头回和这么一大家子吃饭，多少有些放不开。

而且这吃饭的阵仗是闻所未闻的，不说菜色是多么丰富，但每个人竟然都能参与进来，都十足爽朗，相处间自然的能感觉关系都很好……

而且就算是对新来的二人，也没有刻意同情或疏远，

要好好给老爷夫郎干活，小夏红着眼眶下决心。

要好好守好作坊，裴寒也暗自发誓。