端午（1/2）

端午

端午节到了。

地里的活暂停一天，过节。

家家户户都投入到节日的氛围中，刘燕和曹培洪一大早就开始炸糖糕，炸猫耳朵，炸麻圆子。

往年他们炸得量少，今年有何煜，就往多了炸，生怕不够他吃。

何煜刷完牙，把洗脸盆里的脏水泼在洗澡间旁边的下水道。

挨着下水道的这一面墙，流进下水道。

洗脸架移到了洗澡间外面，紧挨着，锈迹斑斑的简易架子，动作大了都晃荡。

旁边放了一个水桶，何煜拿起桶里的瓢，舀了一瓢水倒进洗脸盆里，涮一涮，再倒掉。

然后再舀一瓢干净的水，才开始洗脸。

基本的生活小技能他都会，刷牙洗脸，穿衣洗头，擦屁股，并且能做得很好。

在这个地方，不同的生活方式促使他不得不打破原来的生活习惯，努力让自己适应这里。

洗完脸，他闻着香味，迫不及待地往厨房跑，刚起床的时候就已经来‘巡视’过一遍。

这会儿直接开吃。

刚炸好的糖糕，表皮金黄，外酥里嫩，咬上一口，中间的糖馅儿就流了出来。

怕他吃着不方便，刘燕特地做的小。

何煜被烫得直吸溜，糖馅儿都流到碗里。

刘燕用大漏勺翻着锅里的猫耳朵，见状，笑说：“慢点吃，没人跟你抢。”

何煜嘿嘿笑，边咀嚼，边咂摸嘴里的味道。

酥脆的外皮被嚼烂后，里面软糯香甜。

曹培洪正往灶膛里添柴，他看向桌上放着的另一盆麻圆子，示意何煜，“尝尝那个。”

何煜用筷子夹了一个，麻圆子里面也是糖馅儿，与糖糕不同的是，它外面裹了一层芝麻，吃起来没有糖糕那么甜，但特别香。

刘燕用大漏勺把锅里的猫耳朵捞出来控油，准备再炸下一锅。

这名字听起来吓人，其实就是用面做的，只不过形状有几分像猫耳朵。

薄薄的一片，味道跟馓子有些像，可以当零嘴吃。

热油炸东西，厨房里的温度比平时做饭还高，刘燕和曹培洪已经出了一身汗。

何煜把碗里的糖糕和麻圆子吃完，刘燕又从炉子上的铝锅里捞了一个粽子，放在他碗里，让他出去吃，凉快些。

这里过端午节，粽子只是顺带的，有没有都可以，但糖糕必须有。

有的家里嫌包粽子太麻烦，就不做。

何煜端着碗来到大门口，见曹西辞铲了一锨头垃圾倒在门边的铁桶里。

“曹西辞。”他热情地喊，“你家炸的什么？”

锨头抵着地面，曹西辞回道：“糖糕，麻圆子，糍粑，还有猫耳朵。”

“有粽子吗？”

“没包。”

“那我拿粽子跟你换糍粑，你等着。”

何煜说完，扭头就往厨房跑。

融入这里的其中一大‘特色’就是家家户户都会毫不吝啬地送吃的。

他们不富裕，但很大方。

尤其是左邻右舍挨得近，谁家要是吃到点稀罕物，就做好了送点给大家尝尝。

夏天的饭菜容易坏，做多了也会提前盛出来给邻居送去，走几步就到。

做饭的时候缺个葱蒜白菜什么的，不用再去地里头拔，冲邻居喊一声就行，几家一凑，总能给你凑够。

当然也没有换吃的这个说法，也就何煜这么说，嘴馋，想吃人家糍粑。

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