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第110章 第一百一十章 粉蒸肉(1/2)

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第110章第一百一十章粉蒸肉

于是,某天,新卤水悄悄上线了。

温宜在门店里面贴出一张告知,食客们知道了,在买卤味的时候,还会跟温宜说,“我上次吃你家卤味我就尝出来了,味道有点儿区别,怕自己舌头出了问题,也没多问。没想到是因为你换了新的卤水,怪不得越做越好吃了呢。”

看来大家很喜欢嘛,叮叮给的食谱真的很不错。

这天早上,游余跟温宜站在一块,把猪肉切成薄薄的一片。

两个人边说边干活,一时间厨房里面充满了欢声笑语。

“对了,小鱼,你什么时候开学啊?”温宜问。

“九月二号。”游余说。

今天早上温宜看了眼日历,已经是八月二十九号了,时间过得真快啊。

“好,那你想时候不干就告诉我,我把这个月的工资给你结了。”温宜说。

“好,谢谢姐姐,三十号吧,正好我也休息一下。”游余说。

“行。”

跟游余说完,还有小徐,温宜又去问了小徐,他也打算三十号走。

一到开学,温记竟然少了两名大将!

温宜心里叹了一口气,把切好的肉片放进碗里面,加上葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱各来一点儿腌制30分钟。

预定单还会继续做,线上订单也不能落下,还答应了大家会邮寄到外省。但现在,人少了两个。

‘麻烦’真的是麻烦,会一起找上门。

温宜觉得,她只有一条路能走,那就是继续招聘兼职。

因为不招聘兼职的话,这个小店业务实在是繁忙,少了两个人之后根本忙不过来。

然后……

脑子里面又出现了一个新的声音,盘一个更大的店。

温宜昨天晚上查看了合同,租期还有一段时间才到。但温宜想换一个更大的铺子的心是越来越强烈,越来越强烈,所以,她也不打算续租。

但是,她也不知道到哪找一个更大的铺子。

只能走一步看一步,温宜叹了口气,查看肉片腌制好了没有。

肉片腌制了一段时间过后,表面颜色稍微发生了变化。

她把蒸肉粉倒入腌制好的五花肉片中,继续捉拌均匀。

游余把切好的红薯块装进盘里面递给温宜,“姐,你要的红薯块。”

“行。”

粉几乎全部裹上了厚厚的肉片,温宜把厨房里蒸锅拿出来,把红薯块摆在盘子上面,再把裹好的肉平铺在上面。

这个蒸锅一下子能蒸好几分,又恰好,温宜有两个这样的蒸锅。

所以一下子能蒸好多份呢,冷水下锅,大火蒸。

今天陆陆续续有不少大学生回校了,拖着行李箱来这里吃午饭的时候,温宜差点错以为是游客。

被认成游客的大学生伤心地说:“姐姐,我是许玟。”

温宜猛地想起这个人,“你当时来过我这里买过辣卤笋片对不对?”

许玟见她想起来了,特别开心地点点头,“是我!”

“看吧,我就说我记忆特别好。”温宜笑,“今天我做粉蒸肉,开学第一顿就来我这里吃,也太给我面子了吧。”

许玟抱着她的行李箱说,“是你家饭太吸引人了,你知道我暑假天天刷南城的旅游帖子,天天看大家发在你这吃的饭,看得我好羡慕,也看得好饿啊。”

“所以一开学,我就来吃你家饭了。”许玟说。

“那我可真荣幸,谢谢你啦。”温宜说。

温宜作为老板很爱摸鱼,跟许玟聊了几句之后,又开始跟来南城旅游的游客们聊天。

某位游客说:“我喜欢南城的古县,真的很漂亮,真的很像古县城,一点儿那种现代化的东西都没有。”

说完后,小姑娘还很兴奋地给温宜展示她拍的照片。

确实好漂亮,温宜夸赞:“你像是从画里走出来的一样。”

食客嘿嘿一笑,“我真的很喜欢南城,也很喜欢你家饭!”

“谢谢你的喜欢。”

……

摸鱼一圈回来温宜又听了不少的彩虹屁。

她回到厨房,打开了锅盖。

一打开,许玟就闻到了五花肉的香味。

她来得早,所以也是第一个吃上粉蒸肉。

大块大块的粉蒸肉码在盘子里面,肥瘦相间的五花肉裹上了浅棕色的蒸肉粉,蒸过之后,表面起了一点点儿类似于酥皮样子的小疙瘩,再一看盘子

许玟赶紧拿手机拍了好几张照片,让手机先吃,又顺便发给了自己的朋友们。

正是饭点,赶车的室友看到,痛斥了许玟一顿。

在学校等外卖的室友,正在泡泡面的室友,看到之后,也跟着痛斥了一顿许玟。

好香的粉蒸肉,看着就这么好吃,吃起来岂不是好吃疯了?

她当时暑假在家,看着大家发的温记的饭,看一个她就想要吃一个,再看一个,就再想吃一个。看吃温记的饭的吃播,成为了许玟每日必看下饭视频。

什么综艺,什么电视剧,她统统不看,毕竟这些哪有看吃温记饭的吃播看着下饭呀!

今天,也算是日子好起来了,终于轮到她许玟当这个吃播了,她再也不是那个对着屏幕流口水的许玟了!

她赶紧打视频骚扰好友,让好友跟她一块云吃这份粉蒸肉。

粉蒸肉的微微发亮,五花肉冒出来的油脂让它看起来油亮油亮的,粉也跟着糊在五花肉上面。

“来,是好闺蜜才请你吃粉蒸肉的。”许玟说着,夹起一块粉蒸肉展示给好闺蜜看。

接着送进自己的嘴巴里面,又扒拉了一口饭。

五花肉肥而不腻,咸香味混着肉香味,五花肉的油脂香又混着蒸肉粉的米香,整体味道丰富。

再夹起一块垫在的。蒸好之后,番薯块吸满肉汁和米粉的香味,再加上番薯本身是甜的,不水。所以尝起来,能尝到番薯本身的甜味和肉的咸香混在一起。

“好闺蜜,下次带你来温记,然后跟我结婚。”许玟吃着这道粉蒸肉,已经有点忘我,她满脑子只有一个念头,这个粉蒸肉,怎么这么好吃呢?

许玟的好闺蜜咳咳两声,“那以后我们结婚,在温记摆几桌算了。”

开起玩笑来,两个小女孩也是直接放开了,“那当然,不得在温记摆上几桌啊。”

说着,许玟扫了眼周围的,感叹了一句:“温记哪里都好,就是太小了,有好多人只能站着吃呢!小店本来就不大,站十个人就显得拥挤了,现在店里面也是人挤人。”

说着说着,许玟感叹了一番,“要是温记能换一个更大的店铺就好了。”

“这么小的店铺,实在是太憋屈了啊!”

说着说着,两个人不免得感叹起来。

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