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开张(1/2)

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开张

后面是徐氏和江大生去城里送竹牌的时候给楼安开的锅,新人入住拜了灶神,以后就可以开火了。

开张算在七月十二,楼安七夕回家就开始准备,专门请叶师傅给他做了许多小动物模具,又去陶婶家请她编了些带提手的竹篓,这样小食分类别摆在铺面看着清爽又赏心悦目。

前一天徐氏江大生还有江岷都在帮着他剁肉切条,他自己则挤了羊奶做了许多奶味小饼干,饼干用薄薄的油纸包装,上面系上蝴蝶结,既能闻着味儿又美观大方,光是摆在那就很有食欲。

这算是楼安第一个正儿八经的生意,开张那日,大家都严阵以待起了个大早,楼安在板车上给大家强调昨晚分配的任务,“娘负责招呼吆喝,爹负责领客,阿岷收钱记账,小岸记人数知道了没?”

“晓得了,”徐氏摆手,“说一早上了。”

江岷轻笑着安抚,“别紧张,没事儿。”

他确实有些紧张,毕竟是他正儿八经做的第一个生意,尽管大家都说县城铺子开业并未有他那些活动,肯定能吸引一大批的客人,可他就是不自信,怕大家接受不了饼干口味,怕大家吃不惯蜜汁脆硬的口感。

铺面有一排木质的桌柜,楼安把所有品类摆上去,看着满满一排,超有成就感。

他深吸口气,时辰一到,江岷揭下匾额绸布,江大生点燃鞭炮,“岷安小食铺,新店开业,走过路过不要错过咯!”

“卖什么的?”过往的行人被江大生和徐氏一声声的吆喝吸引,纷上前询问。

楼安卷着纸筒喇叭,“饼干、肉干、肉脯,保证你看过没吃过,吃了还想吃!”

“嚯!”“这么大口气?我瞧瞧?”

楼安适时介绍活动,“付账前十人买一送一,前五十七折啦,先到先得不要错过咯~”

“这有试吃,”徐氏也领着人过来,“您尝尝,不费事儿!”

有免费试吃,人流便大了起来,带着小孩儿的几乎都会买一些肉脯饼干带着,江岷收银的时候便会让人多留一会儿,每隔一个时辰就会随即抽三人免单,原本嫌有些小贵买的少一些的听到这顿时两眼放光,又去各种样式的小饼干来一份,再给家中男人带些肉干下酒,第一批小食很快就卖完。

徐氏左右看大家都在忙碌,她维持好秩序,趁着空挡赶紧去屋里拿来新的添上。

她擦擦额角的汗,看看外面天色,和铺面儿生意一样火爆,几人忙到未时可算卖完了,慕听活动而来的人遗憾问:“明儿可还有这买一送一的活动?”

“前三日都有,”楼安说,“不过就不像今日这般买一送一了,不然对今日的客人不公平。”

有人表示理解,问:“明儿咋样?”

“买三送二,前五十人少两成,还是每隔一个时辰抽免单,”楼安朝大家眨眨眼,俏皮到,“运气好说不定就能省下好大一笔银钱哟!”

“那我们明日过来,还是辰时开店?”

“是,”楼安拱手,“多谢各位捧场,以后上新或是逢年过节都会有免单活动,大家倒时不要错过哦。”

“这家老板实在,”有买上的人路过说道,“准备了一大盆的免费试吃,那味道,啧~”他咂咂嘴,“回味无穷啊!”

哟呵,竟有免费的活宣传,楼安诧异望向来人,原来是给他们介绍铺子的白林,此时他手搀着一富贵老太,冲楼安挥手,龇牙道:“我祖奶奶很是喜欢你们的小饼干,酥酥的,特对她牙口,下次还来买。”

“行,”楼安颔首,“下次来给你打大折。”说完他注意到白林脸上的痘,好心道,“你就少吃点了,油腻的甜的会让你脸上痘痘爆开的。”

“你还懂这些?”本打算离开的白林脚步一顿,惊喜地搀着老妇过来,“那我应当怎么吃?”他用了许多药,平日吃的也清淡,就是不见好,说亲的一看见他的脸就回了,气得他跟他爹大吵一架离家出走,这才有了楼安在牙行碰见他的缘分。

楼安看他油光满面,知他是爱出油的,道:“平日清洗面部尽量用胰皂,洗干净洗透,再适当给脸上喷喷水保持湿润,应当会好很多。”

“那我回去试试。”白林高兴道。

原立在一旁的老太此时也放下些许高贵模样,朝楼安点了点头,随后在白林的搀扶下离去。

楼安看着二人的背影,感慨着对江岷道:“还真是富家公子哥啊。”

“穿衣打扮就不俗气,谈吐聊天随意亲和却又见多识广,显然是家教极好的公子哥。”

楼安深以为然。

徐氏简单给他家煮了碗面,几人就收拾一番回大河村了,明日还有硬仗要打,得赶紧回家准备。

时间充实紧张,一家人三日下来全都累瘫到一动不想动,然而今日便是中元节,还得振作起来叠元宝。

徐氏边叠边揉胳膊,“剁了几日肉馅儿,感觉这胳膊都快不是自己的了。”

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