第278章 黄金配比(2/2)
林啸长出了一口气,感觉刚才吃包子的油腻感瞬间消散。
他放下杯子,看着苏晚晴那双充满期待的大眼睛,嘴角慢慢上扬,最后咧开了一个大大的笑容。
“成了。”
“真的?!”
苏晚晴欢呼一声,也不顾那烧杯是林啸刚喝过的,抢过来就往嘴里倒。
“咳咳……”
喝得太急,呛了一下,但她脸上全是笑意。
“好喝!真的好喝!一点药味都没有了!”
“这就是……黄金配比。”
林啸拿起笔,在笔记本上重重地记录下了刚才的参数:温度60度,浸泡20分钟,罗汉果与水的比例1:150。
“不过,这只是实验室的数据。”
林啸合上笔记本,神色恢复了冷静。
“实验室里能做出来,不代表工厂里能造出来。”
“要把这一杯水,变成几万瓶、几十万瓶流水线上的产品,我们还有……很长的路要走。”
他推开实验室的门,外面的天已经大亮。
张卫国和宋文海正站在院子里,焦急地抽着烟,脚下的烟头扔了一地。
看到林啸出来,两人立刻把烟头扔在地上踩灭,迎了上来。
“林总,咋样了?配方……定了吗?”张卫国搓着手,声音沙哑。
厂里的锅炉已经预热了两天了,工人们也都眼巴巴地等着开工。要是再定不下来,这人心就要散了。
“定了。”
林啸将手里那杯剩下的样液递给张卫国。
“老张,尝尝。”
张卫国接过杯子,小心翼翼地抿了一口,砸吧砸吧嘴,又喝了一大口。
“哎呦!这味儿……绝了!”
老厂长眼睛瞪得溜圆,竖起了大拇指。
“比那啥可乐好喝多了!这玩意儿下火!我这几天上火牙疼,喝了一口感觉牙都不疼了!”
“那就准备量产。”
林啸看向宋文海。
“老宋,生产线改造得怎么样了?”
“大体上没问题。”宋文海挠了挠头,脸上露出一丝难色,“就是……这个过滤是个大麻烦。”
“怎么说?”
“您看这杯子里。”宋文海指着杯底那一层极薄的沉淀物,“咱们在实验室用滤纸能滤干净,可到了大生产线上,几顿几吨的药液,用纱布根本滤不干净。如果不过滤彻底,装瓶后就会有沉淀,时间长了还会变质,老百姓看着像坏了,不敢喝啊。”
这是中草药饮料工业化最大的拦路虎——沉淀与澄清。
在这个年代,还没有后世那些超滤膜、离心机。
“沉淀……”
林啸看着杯底那点褐色的粉末,眉头皱了起来。
如果不解决这个问题,这就只能是个作坊产品,成不了工业品。
“用……蛋清。”
林啸忽然想到了一个古老的法子。
“蛋清?”宋文海和张卫国都愣住了,“那是做菜用的,能过滤这玩意儿?”
“能。”
林啸肯定地点头。
“这是老祖宗酿酒、制糖用的土法子。利用蛋白质的吸附凝固作用,把杂质带走。”
“老张,你去买鸡蛋。要多。”
“老宋,你在熬煮罐后面,加一个……低温沉降池。”
“咱们就用这土法子,给这洋设备……上一课。”
“行!我这就去!”张卫国转身就跑。
“等等。”
林啸叫住了他。
“还有个更重要的事。”
“这凉茶要好喝,药材必须得好。”
“咱们要去收药了。”
“收药?”张卫国一愣,“去药材公司买不就行了?”
“不行。”林啸摇了摇头,“药材公司的货太杂,产地不一,药效不稳。我们要做的,是品牌,口感必须绝对统一。”
“我们要去……源头。”
他指了指黑风山的方向。
“那山里,有的是好东西。咱们发动附近的村民,去采,去种。”
“我要把第一车间,建在……田间地头。”