第645章 全员屏息以待，首战定全盘生死（2/2）
私下里，他不止一次咬牙吐槽。
“这帮人是真能装！明明一肚子坏水，偏偏披着行善的外皮，站在道德高处拿捏别人，太卑鄙了！”
赵大师每每听到，都是轻轻摇头，满脸感慨与忌惮。
“小虎，你还是太急了。老夫混迹朝堂半生，最懂这种老牌势力的手段。”
“他们正面打不过，就蛰伏隐忍，暗处布局、温水煮蛙，不鸣则已、一鸣就是死手。这五天安静，不是他们收手了，是他们在等，等公子露出半点破绽。”
墨苓则始终冷静通透，每日都会更新摸排到的情报，轻声提醒众人。
“苏婉儿没有动静，就是最大的动静。”
“她在等我们的赈灾餐落地，等着抓我们的把柄，等着最合适的出手时机。”
柳清歌依旧寡言，多数时候只是静静擦拭剑，可眼底的凛冽寒意，从未消散过半分。
只要谁敢对林小凡出手，她的剑永远第一时间出鞘。
云瑶虽然年纪最小，却也全程紧绷，每天都乖乖守在店里，帮着盯梢、帮忙打杂，小脑袋时时刻刻都在记着大家说的每一句布局对策。
而这五天里，心态最稳、心思最沉、布局最远的，当属林小凡。
别人看到的是平静，他看到的是步步杀机。
别人以为是风波落幕，他清楚是棋局刚开。
这五天，他表面照常开店营业、做菜待客、打理店铺生意，一切如常，丝毫看不出异样。
可私底下，他早已把所有后手全部排布完毕。
人员安排、跟踪盯梢、证据留存、菜品改良、分寸把控、舆论应对、民心铺垫……
每一步，他都反复推演，杜绝一切破绽。
他很清楚，今天，第一批五百份公益赈灾餐的交付，就是这场博弈的第一战。
这一战，不能输，也输不起。
赢了，顺势拿下全城底层民心，彻底破掉对方的道德枷锁、舆论枷锁。
输了，从此被死死拿捏，步步受限，最终被流言蜚语、舆论造势彻底拖垮。
天色微亮，破晓的微光穿透层层晨雾，轻柔洒落整座青云坊市。
此刻时辰尚早，偌大的坊市还沉浸在沉沉睡梦之中。
大街小巷空空荡荡，鲜有行人走动，只有微凉的晨风穿街过巷，带着清晨独有的湿润清冷，拂过沉睡的屋瓦与长街。
全城寂静，万物未醒。
唯独奇妙小店的后院，早已褪去夜色静谧，升起袅袅炊烟。
雪白的烟气顺着晨风缓缓升腾、舒展、散开，滚烫的人间烟火气铺满整片院落，瞬间驱散了晨间刺骨的寒凉，让整座后院都暖意融融。
后厨灶台火势平稳通透，橘黄色的火光跳跃不定，明明暗暗映照着后厨的每一处角落，温暖而踏实。
林小凡系着那条洗得发白、边角微微起球的小鸭子围裙，身姿沉稳挺拔，稳稳立在灶台之前，亲自掌勺。
今天的五百份赈灾餐，分量不小，责任更大。
关乎全盘布局、关乎民心走向、关乎整场死局翻盘，他半点不敢懈怠，半点不敢假手他人。
从食材挑选、清水清洗、分类改刀，到火候把控、调味翻炒、蒸制焖煮，再到最后的精准分装、规整摆盘，每一个细微环节，他都亲自上手，反复核对，严苛到极致。
他心里无比清醒。
这一批餐食，明面是履约赈灾，是成本价公益行善，必须做得朴素合规、毫无破绽。
一旦显得太过精致、太过豪华，就会显得刻意做作，瞬间打草惊蛇，让心思缜密的苏婉儿察觉到异常。
可若是做得太过敷衍潦草、味道难吃，又根本留不住民心，白白浪费这次翻盘的绝佳机会。
所以，分寸，必须拿捏得丝毫不差。
对外，它必须是最普通、最廉价、最合规的赈灾餐，任凭谁来查验、谁来挑刺、谁来对账，都挑不出半分毛病。
对内，它必须远超寻常赈灾大锅饭的品质，暖心暖胃、扎实好吃，让穷苦的百姓吃过一次，就牢牢记在心里。
菜品搭配极尽常规，没有丝毫花哨花样，简单到极致。
清炒灵蔬、糙米饭、葱花清汤。
三样吃食，是青云坊市底层百姓最熟悉、最普遍、最接地气的搭配。
青梗菜、胡萝卜，是坊市菜摊存量最大、价格最低、人人都能买到的平价灵蔬，成本压到极致。
糙米带着天然麸皮，口感粗糙干涩，是穷苦人家赖以果腹的主食，廉价、管饱、随处可见。
葱花清汤更是简单到极致，清水配少许葱花，看着寡淡无味，和市面上所有敷衍了事的赈灾清汤一模一样。
林小凡严格卡死成本，单份餐食开销牢牢控制在三枚铜币以内，完美贴合当初和苏婉儿约定的成本价供应规则。
别说寻常路人查验，就算城主府官吏亲自上门对账、逐样核查食材，也绝对挑不出半点违规、半点破绽。
外行看热闹，内行看门道。
在外人眼里，这就是一锅平平无奇、敷衍糊弄的大锅饭，朴素廉价，不值一提。
可在林小凡手中，每一处看似普通的操作，都藏着顶尖厨道的精妙巧思，不动声色之间，就把整份餐食的品质拉到极致。
寻常后厨做大锅素菜，只求速度，一律大火猛炒，高温爆炒之下，青菜极易失水发干、发黄发柴，吃起来又老又涩，难以下咽。
林小凡彻底摒弃这种粗暴做法。
他精准操控自身狮王心火，不用猛火、只用温润绵长的余温，快速翻拌食材、瞬时出锅。
恰到好处的柔和火候，完美锁住了灵蔬本身的水分与清甜。
炒出来的青梗菜、胡萝卜色泽翠绿鲜亮、油润均匀，不夹生、不软烂、不干柴，入口脆嫩爽口、自带天然回甘，口感直接碾压市面上九成的大锅素菜。