第65章 各位都是衣食父母（1/2）

华灯初上，又到了炳良饭馆晚市的时间。

大门两边一溜排的长凳，已经被等位的客人坐满，来晚的就只能站着了。

“服务员同志，还有水果糖吗？”

有客人问拿着牛奶过来的林楠。

“稍等啊！”

林楠将手里的奶瓶递给一个抱着小婴儿的妇人，又亲自端了一盘糖果出来，“今天客人来得多，大家不要弄丢自己的号，咱们先来后到啊！”

王菊芳走出来，问了句，“婶子和牛春还没到吗？”

“他们不会那么早。”

林楠又嘱咐道：“跟你手下的人交代清楚，客人再多，也要保持工作节奏，不许急急慌慌，一旦出现冲突，尽快解决，绝不能激化矛盾。能做到这一点，当月奖金有加成。”

按林楠的想法，他们在硬件上比不上安平县其他同行，就必须在产品和服务上加大力度。

可很多事情，不是凭她的想法就能左右。

前段时间就闹了一出。有客人在门外等了太久，一时心急，说话的态度有点冲。当时的服务员受不了气，跟人吵了起来。

就为这事，林楠亲自出来给客人道歉，后来免了人家的单。王菊芳作为领班，当着全体员工的面做了检讨，至于那名服务员，林楠让王菊芳提交处理意见。

“外头交给我，你一百个放心！”

那次王菊芳主动担下所有责任，一个月的奖金泡了汤。不过整个服务团队的状态，明显好了不少。

可要林楠放一百个心，是不可能的。

一次安平盛宴，炳良饭馆的生意确实红火了，随之而来的问题也一个个地出现。

说来正常，他们终究还是一个新团队，很多方面需要磨合。

今天大师傅老侯正式上岗，林楠终于能腾出时间找问题了。

“你们这儿简直瞎胡搞！”

前厅里一张桌上的客人嚷了起来，“这鲈鱼怎么烧的？你们心思光放在赚钱上头了，就没想过为人民服务。”

一时间，所有目光都投向那边。

王菊芳还没抬脚，林楠已经走到跟前，“同志，我是这边的厨师，是这个菜不对吗？”

“没事，他多喝了几杯，不用理他。”

同桌的女客人忙摆手，“我们吃得挺好！”

客人看着确实喝了不少，“安平县那么多家饭店，你家的菜做得最差。你们还有脸跟向阳花饭店比。朱炳良已经老糊涂，为了钱，连晚节都不要了！”

王菊芳明显急了，却被林楠一把攥住手腕。

一杯酒突然间泼到了林楠的脸上。

四下一片哗然。

林楠确实愣了一下，随即用手背抹了一把脸。

炳良饭馆势头起来之后，莫名生出了谣言，说朱炳良是负气离开的向阳花，搞出一个炳良饭馆，就为了对付前东家。

据说在供销社开年的工作动员会上，有领导当着大家的面鼓励向阳花饭店，要他们勇于面对挑战，不要让那些只想着赚钱，哗众取宠的私人饭店牵着鼻子走。

也不知道有多少人，在等着看他们的笑话。

朱炳良倒是达观，让林楠和朱伟做好自己的事就行了。

可这种谣言，终究成了大家伙心里的刺。

王菊芳差点蹦起来，“你怎么……”

“菊芳，给我拿双干净的筷子。”

林楠淡定地拦住了王菊芳后面的话，又冲着向她道歉的女客人笑了笑。

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