第 27章 约定(2/2)
佛手金卷和苏悦想的一样,就是面皮包了野菜拌猪肉。
四碗牛肉面上桌,牛的味道特别重,没有香菜盖盖味道,苏悦只吃了大半便吃不下了。
苏月:“我突然有个想法。酒楼吃食这么贵。如果我们能做些市面上没有的糕点供给酒楼,是不是能挣更多的钱?”
赵迁:“嗯,我会做绿豆糕、红豆糕、米糕,但没有酒楼做的精致。回去我可做了些,给大家尝尝。”
苏悦:“还记得理政叔说过,南方沿海地区有一种油炸食物,可香了。我家那一缸油,可以试试做油炸食物,比如这个佛手春卷,他卖30文,我们油炸下他是不是能卖1两?油炸的食品可是新鲜玩意。”
赵大娘:“还可以去山上寻些些红彤彤的果子,加在糕点里,我之前试过可好吃了。”
就这样四人一拍即合,约定好了明天上山摘果子做吃食。
进村的路上经过自家水田,苏悦去田里逛了逛。
孙大人在村里又征用了2亩地,将实验田又扩大到了5亩。苏悦给孙大人送去了好些种子。
每亩地横竖被分成了若干垄,每一垄地前边都立着一块小牌,分别写着一寸、两寸、一分。
这应该是植株间距了,古时候一寸等于今天的3,一分等于今天的9。
紧跟后边写的是原土、沙土、黑土、黄土,这几种土是周边村庄常见的土地类型。
田官佐大人规划的比苏悦想的细致,果真专业的事还得专业的人来做。不出意外,育苗的油菜能活五分之三以上,来年应该会有个好收成。