第24章 秘方（2/2）

“哇，好香。”

“嗯，闻起来很好吃。”

“真的好香。”

“来尝尝，看看味道如何？”钱阳鑫盛起四碗，然后分别递三碗给江月淼他们三个，他自己留着一碗品尝。

“真好吃，真好吃。”

“真好吃。”

“猪下水是我这辈子吃过最好吃的东西。”

江月淼一家三口大快朵颐，疯狂吃猪下水。

对比之下，钱阳鑫却咂咂嘴，感觉这猪下水还是差强人意。

材料不充足，到市井上已经如蝗虫过境，把世面上能扫到的调味品全部买了一遍，结果只买到盐、花椒、葱、姜、酱油、大蒜；除此之外就是钱阳鑫他不是厨师，即使对秘方了如指掌，但火候、刀工、材料放入的时机等等通通一窍不通。

猪下水店铺老板敢公诚坦率，不介意秘方的泄密，也是出于这个原因。

一道美食的秘方固然重要，但处理食材的手法和烹饪的火候，这些需要日积月累的时间来学习，也是其中重要一环。

不过通过江月淼他们狼吞虎咽，狂干了五六碗猪下水，钱阳鑫已经心中有数了，猪下水成功了。

想想也是，他口味的刁钻可是穿越前，穿越前他在哪里？号称美食大国的华夏，各种山珍海味、龙肝凤髓琳琅满目，什么辣条什么满汉全席，只有想不到，没有吃不到。

扯远了，再扯下去钱阳鑫要流口水了。

“你们觉得这猪下水美味吗？”

江月淼一家三口异口同声地说道：“美味。”

“你们觉得拿这猪下水出去卖，能卖出去吗？”钱阳鑫问道。

“呼呼，好烫，”江月淼一边夹着猪下水烫到了舌头，张着嘴哈几下气，道：“一定可以。”

接着反应过来：“你准备卖猪下水？”

“嗯，不然使它美味就解口舌之馋就显得大题小做了，我把它变得美味就是为了卖。”

“猪下水如此美味，一定卖得很好。”

“美味，可不意味就能卖得好。而且我可没打算靠卖猪下水赚个盆满钵满，我卖猪下水当下目的除了回个本，还有就是请君入瓮。”

为了使猪下水变得美味，钱阳鑫可是下了血本，一斤盐价格就五十文铜钱，钱阳鑫花了足足花了五百文铜钱买十斤。

加上各种材料花销，这顿让猪下水变美味，就花了了钱阳鑫六百多文铜钱。

花钱如流水，一去不复返。

“这样吧，江月淼你们现在没事可做，不如帮我卖猪下水，卖猪下水的收入我们还是照就上次的分成，五五分账。”

“不不不，这未免太多了吧？”

“不，就五五分账。我出秘方我买材料买猪下水，而你出力卖猪下水，五五分账合情合理。”

“我就帮你卖猪下水而已，怎么能五五分账呢？太多了。”

“不要拒绝，这是你以后辛苦所应得的。”

“……行吧，接下来就去卖猪下水？“

“嗯，不过首先要选址，选在哪里卖。“

接着钱阳鑫斩钉截铁地说道：“我们的店铺就现在徐浩峰的徐氏酒楼的对面。”