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第21章 第 21 章 二更(2/2)

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“中午做點好的給孩子們香香嘴。”趙秀華笑,又再次對韓煜表達了感謝:“還是要謝謝武裝部的全體同志。”

“園長您客氣!”韓煜笑笑,但接下來的話卻像是忽然不好意思說下去了。

趙秀華見狀,笑着替他說了出來:“韓乾事想請你幫個忙。”

“什麽忙?”

“我不是分到六斤羊肉嗎!”韓煜嘴角不自覺地向上彎了一下,随即才猛地收住:“我想請林老師幫我把這些羊肉做熟,你也知道我們家……我怕糟蹋了這麽好的羊肉。”

連豬肝都能做得半生不熟,韓煜是真不敢把羊肉交給母親,更何況他也有點自己的小心思。

“可以啊!”林曉答應得非常乾脆。

韓煜牽頭給幼兒園送了半扇豬,就是幫人家做個羊肉,哪有不答應的道理。

“既然林老師覺得沒問題,那接下來具體怎麽做就你們自己商量。”

林曉忙着去看那半扇豬,從趙秀華辦公室出來後腳步極快地就往廚房走,幾步就已經将韓煜遠遠甩在了身後。

韓煜:“……”

廚房切菜的案臺上,靜靜躺着半扇散發着生肉特有腥氣的豬肉。

黑色豬皮上滿是堅硬的豬毛,皮下脂肪層至少有林曉巴掌厚,乳白色肥肉油亮亮的。

“還有排骨!”

林曉直接伸手撫摸過豬脊骨上的斷面,順着肋骨的紋理往下摸,順手就将蜘蛛網似的豬油撕了起來。

這頭野豬活着的時候不知道得有多肥。

韓煜越發好奇地看着林曉。

她眼中只有對這半扇豬即将變成美食的欣喜,撕完板油後又饒有興致地研究起被子彈打穿的腦殼。

說是半扇,連腦袋都送了半個來,甚至還能摸到骨縫之間殘留的點點溫度。

欣賞完這半扇能讓孩子們吃四五頓的豬肉,林曉才轉身看向韓煜:“韓乾事說的羊肉呢?”

“在這!”

六斤羊肉裝了小半搪瓷盆,顏色比豬肉要紅得多,更接近绛紫紅,羊皮泛黃。

與豬肉最大的區別就是……腥中還帶了股子膻氣。

“韓乾事,我做完食堂的中午飯再給你做可以嗎?”

“當然得先忙正事,我這個不急……今天明天都成!”

韓煜直直望向林曉的眼睛,一個溫和的微笑緩緩漾開。

“……”

林曉戴上圍裙,沖韓煜點點頭後,拿起菜刀去了水槽邊磨菜刀。

回來一看,韓煜還在廚房裏。

“是不是還有什麽事沒交代?”

“其實……昨天參與行動的十五個人今天都放假。”韓煜取下帽子夾在胳膊下,臉上泛起點點局促的笑意:“我想下午正好接韓北一起回家。”

林曉心想:難道還擔心她偷藏羊肉?

韓煜:“……”

“行!那中午韓乾事就幫我和張阿姨一起做飯,正好做完飯就炖羊肉。”

韓煜一聽,高興得眉毛都高高挑了起來。

林曉:果然是如此……

***

上班第五天,林曉第一次因為食材太多而有些不知該吃些什麽。

第一次打如此富裕的仗還有些手足無措。

“中午就炖紅燒肉,咱們也做一道全是肉的菜讓孩子們解饞。”林曉最終決定。

甜鹹口的紅燒肉歷來老少皆宜。

“趙園長說今天周五多做些肉,放學讓孩子們帶點回家,剩下的再想法子儲存起來。”

張阿姨帶來趙秀華的決定。

林曉一聽,又多切了一大條五花肉丢入搪瓷盆。

“那就再炖一個筒子骨蘿蔔湯,炒個空心菜。”

“韓乾事,門背後有柴刀,筒子骨麻煩你砍成兩截。”

“韓乾事,麻煩你去後院荒地扯幾根乾草把排骨穿起來,挂起來等周一給孩子們煮腌排骨。”

“韓乾事,麻煩你……”

“韓乾事……”

韓煜既然要留下來幫忙,林曉真就把人使喚得團團轉,後來更是直接連麻煩兩個字都不說了。

張阿姨倒成了整個廚房最清閑的一個人。

韓煜樂呵呵地忙前忙後,不僅沒有半點不高興的樣子,那翹起的嘴角就沒有落下去過。

難道這就是……一個願打一個願挨?

下午四點半,放學鈴聲準時響起。

韓北抓起帆布包就往脖頸上套,根本來不及跟孫曉華道別,小短腿倒騰了十幾步才沖出教室。

而跟他關系一向好的孫向陽和趙愛國也同樣是一副急不可耐。

孫曉華看着孩子們焦急的樣子,無奈笑着擺擺手:“去食堂領了菜的小朋友別忙着回家,要等家長來接知道嗎?”

“知道啦!”

中午食堂通知同學和老師們放學都可以帶一份肉回家,整個下午孫曉華班級裏的孩子們屁股就沒安安定定地坐在板凳上過。

廚房方向飄來的香味實在是勾引人,連孫曉華不時都會走到門口往那個方向看看,更何況是沒有定力的三四歲小孩。

第一個跑到廚房的韓北激動地朝廚房裏喊了聲:“林老師。”

至于竈臺邊同樣穿着圍裙的二叔韓煜,完全被排除在了他視線外。

“老師馬上給你端。”

自從有學生被燙傷後,趙秀華就規定孩子們不能私自踏入廚房,所以到了門口也只能隔着門框焦急地等待着。

每個孩子吃飯的搪瓷碗,半搪瓷碗已經涼了的紅燒肉。

林曉把碗遞給韓煜:“韓乾事家晚上不用炒菜了!”

六斤羊肉分成兩份,一半清炖,一半做成了羊肉涼片。

林曉把一坨已經涼透了的羊肉用油紙包起來,然後外頭又用報紙包起來打了個結:“回去切成片,可以蘸辣椒面……燒椒醬也行。”

當初黑市第一次見面,林曉分明記得韓煜還買了兩罐燒椒醬。

韓煜接過紙包又解開,在林曉奇怪眼神的注視中切下三分之一。

“怎麽能讓林老師白忙活一下午,你也嘗嘗。”

清炖羊肉的香氣飄散一下午,韓煜就看見林曉往湯裏撒了把香料,羊肉的腥膻味随着燙沸騰就這麽慢慢消失了。

到後來空氣裏就只剩下滿滿的肉香。

“一會兒羊肉你和張阿姨也嘗嘗,辛苦你們忙活一下午了。”

韓煜做事乾脆中又帶着些細心。

擔心張阿姨心裏可能會有些不舒服,所以特意也提出清炖羊肉分她一份。

而且是韓煜直接分好,避免了林曉的麻煩。

張阿姨下午就負責了燒火,能分到點就已經非常滿足,況且還是韓煜分的,她哪會覺着不滿。

至于趙秀華,韓煜早就私下送了塊豬肉給她。

韓煜做事周全就是通過今天這碗羊肉給林曉留下的第二個印象。

剩下的羊肉韓煜直接借了幼兒園的湯鍋端回家,周一早上早飯前他再還回來。

叔侄倆把自行車放在幼兒園,韓煜端着湯鍋,韓北端着紅燒肉,就這麽走一路歇一路的回了交通局家屬院。

家屬院裏今天很是熱鬧。

大家夥都圍在陳俊峰家門前,讨論得非常熱烈。

韓煜想去看熱鬧,但又擔心自己端着那鍋子羊肉招仇恨,所以先把鍋放到院裏,才一溜煙地湊過去看熱鬧。

身後跟着個小臉紅撲撲的小尾巴韓北。

陳俊峰家住的是職工宿舍筒子樓一樓,廚房就是門口砌得一個水泥臺子和一個蜂窩煤竈。

韓煜湊過去一聽才搞清楚,原來大家夥讨論如此熱烈,竟然是為了要怎麽做那麽大塊羊肉。

有提出多放姜的,也有說煮羊肉的第一道水得倒掉,然後再紅燒才能吃。

院裏的老機械工老吳說:“野山羊比自己養的羊膻得多,弄不好都吃不下去。”

韓煜有些奇怪。

他并沒有覺得野山羊有多膻,反而這一路香得他們叔侄倆數次都想停下來偷吃兩塊再說。

雖然最後還是良心占了上風!

“好膻!”

讨論還沒結束,鍋裏飄出來的膻味就立即驗證了老吳說的話。

那膻味鑽進鼻孔裏都打頭,陳俊峰在屋裏都坐不住,沒多會兒就鑽出了屋子。

“實在不行,我還是去問問葉阿姨,問問他們家怎麽做的?”

陳俊峰捏着鼻子,一張周正的臉憋得通紅,早上分羊肉的興高采烈這會兒全被膻味擊潰得半點不剩。

野山羊的膻真不是一般人所能接受的!

作者有話說:

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