第21章 回家(1/2)
前文表到两兄弟在营地忙活了大半天。
那么余下的活儿,就是正儿八经地填饱肚子。
肉香飘出后,张阳又多炖了三个点。
随后张阳削尖了木棍往锅里一扎,扎出一块巴掌大的肉来。
闻的那肉香,两兄弟对视一眼,都能看出对方眼里的迫不及待。
要说这熊肉煮出来是什么味道。
那吃过熊肉的都知道。
熊肉那股子味道像是什么松脂啊、苔藓啊、泥土啊这些山野味道的杂糅。
野味十足。
两兄弟一人一叉一块肉,就往嘴巴里送。
那肉兀一进嘴,咸香咸香的,带着一股子松子儿的气息。
这味道当真浓烈得紧。
尤其是没经过调料处理的原肉味。
冲鼻。
至于这熊肉的口感嘛。
你别说,还真有点说法。
初咬起来,有点柴,纤维有些粗。
等到咀嚼三四下后,那油脂味散发出来以后,那味道。
啧。
攒劲。
满嘴就熊肉的脂肪不像猪肉那么腻,反倒带着一种说不清的清爽感,咽下去之后,喉咙里还留着余味儿。
俊哥哪怕是被被烫得直吸溜,却也不舍得把肉吐出来,就在嘴里头来回倒腾。
嚼着嚼着,他的眼睛就瞪大了。
“嗯?嗯!这味儿!阳子!这熊肉怎么这么香!”
他使劲嚼了几口,咽下去,又赶紧咬了一大口。
这一回他嚼得很慢,像是在仔细品味。
“阳子,你说奇怪不奇怪。我活了二十多年,也吃过不少肉。猪肉、羊肉、鸡肉、野兔肉、狍子肉,都吃过。可这熊肉不一样。”
“咋不一样?”
“怎么说呢.....感觉不是柴也不是死肉,应该怎么形容,实,很实在。”
张阳听了,笑了笑。
这就是第一次吃熊肉的人最真实的感受。
熊肉能补人,说的就是这个实。
熊这玩楞,一整个冬天蹲在仓子里头不吃不喝,全靠那一身膘撑着。
它的肉里头攒了一整个秋天的养分。
紧实、厚实、瓷实,吃到肚子里头,那是实实在在的东西。
两兄弟就蹲在火堆旁边,一开始还用棍戳着,后面直接挑出来拿手抓。
粗犷是粗犷了些,可就是这吃法才能配得上这大山里头的气氛。
吃到最后,俊哥心满意足地拍了拍肚子,往身后的雪地上一靠。
“这一顿,值了。”
张阳吃得不多。
说到底,熊肉这东西,张阳上辈子就吃过不少。
对他来说,这味道不稀奇。
但看着俊哥那一脸满足的样子,他心里头也有些高兴。
这趟出来,虽然出了些波折,但好歹算是圆满了。
过了好一会儿,俊哥忽然开口了。
“阳子。”
“嗯?”
“你说这次围这么顺,我们还要继续不?”
继续不继续这事儿,张阳其实也在想。
说实在的,头一场就打到了熊,无疑是开了一个好头。
这围猎的运气,一靠天,二靠地,三靠人。
天时地利人和都凑齐了,才有这一趟的好收成。
老猎人都懂炮顺的时候,就该趁热打铁,趁着这股子吉利劲儿,接着往山里头走,十有八九还能有收获。
可问题就出在这儿。
对于他们俩人来讲,猎上了熊,已经是顶好的事儿了。
往后再走,还能打到什么?
比熊更大的东西,这山里头也不是没有,可那得往更深的山里头去,得走更远的路,冒更大的险。
最关键的是人的心气儿一旦泄了,再想提起来,可就难了。
这可不是瞎说的。
第一场猎要是打到了大东西,你的心气儿一下子就满了,满了就容易泄。
等第二场的时候,那股子劲儿就不如头一场足了。
本章未完,点击下一页继续阅读。