第611章 打算(2/2)
陈永威笑道:“哥,弄一条小魔鬼鱼红烧。”
罗阿柱想到五花肉烧乌狼鯗,连连点头,“鱼和肉混著一起烧,味道肯定更好。”
王小强和王杰也点头,他们觉得还是肉好吃,吃了还顶饿!
“好,我们今晚就换一下口味。”李长乐指著那条七八斤重的,“阿城,等会儿记得拿一块五花肉上来红烧。”
王新城挠挠脑袋,“阿乐叔,我没做过,万一烧的不好吃怎么办”
“我来烧,我红烧的魔鬼鱼,我家里人都喜欢。”阿土笑嘻嘻的接过去说道。
李长乐笑著点头,“好,今晚的饭菜就交给阿土大厨。”
“包在我身上。”阿土笑呵呵的把那条小一点的魔鬼鱼提到一旁,把另外几条全都装进竹筐。
吃了一条还剩五条小魔鬼鱼,李长乐决定不卖了,带回去一家分一条。
耙过后,大家也发现这一网的鱼货有点杂,这个品种一点,那个品种一点。
大家最不耐烦分拣的就是这样的,同样大小的网袋,花费的时间是品种单一的一倍多。
海鰻抓起来装网兜里,蓝点马鮫、带鱼、鯔鱼、红马头、黄鸡鱼————抓出来按照大小分装,皮皮虾、青占、水潺一股脑扔进竹筐。
“嘿!还有九节虾,个头还不小,这一趟还是第一网捕捞到。”李长乐分拣了半天,总算看到一种价值高一点的,喜滋滋的抓起来装竹筐里。
“这里也有!”阿土抓起几条放竹筐里,想想问:“阿乐,你们捕到过虎鱼没”
李长乐愣了一下,“你说的是小鳞松鯛,还是蟹虎鱼”
阿土笑道:“都不是,我说的那种虎鱼,样子长的像鲤鱼,有一米多长,白森森的牙齿看著跟大白鯊一样嚇人。”
“没见过,你见过啊”李长乐回想了一下,发现自己真没见过这种鱼,听他说的样子,觉得有点像以前在短视频看到的非洲虎鱼。
“见过一次。”阿土说道,“在南岸船的时候,解网袋的工友刚把绳结拉开,那鱼就衝出来了,刚好咬住他腿肚子。
要不是我们动作快,他那条腿就被那东西咬断,最后他腿肚子的肉被咬下来一大块,连骨头都露出来了。”
大家听后都觉得不寒而慄,王新城惊呼,“我的娘,虎鱼到底是什么鱼,竟然比鯊鱼还凶”
“船老大也不认识,一个老船工说是虎鱼,还说很难见到一条。”
“这么稀罕啊,有机会见识一下!”李长乐觉得他说的这种虎鱼,可能跟后世的黄唇鱼、毛鱨鱼一样,有的人捕一辈子鱼也很难捕到一条。
“阿土叔,你跟南岸船的时候,最远走到多远捕鱼”
“那条船还没旭升號大,最远也就到舟山渔场。”
阿土顿了一下说道,“还是跟自己这边的老大出海乾活好,去年我阿爸就想让我上阿乐家的船干活,那边扣著两月工钱,到年底才给清。”
“我们每月的工钱都给了的,过年的时候,阿乐叔还提前半月发的工钱。”
“是啊,所以说,我们都想来阿乐家的船干活————”
李长乐笑笑,一月不到一百块的工钱,加上奖金,净利润也分出去不到一成,有什么好心疼的,大家齐心协力干活才是最重要的。
大家一边说话一边做事,干起来活来觉得时间快了不少,好像没用多长时间,甲板上的鱼获就没剩下了。
李长乐让阿土把魔鬼鱼杀了做饭去,陈永威带人送货入舱,他和王新城把最后一点分拣完,並清扫甲板。
这年头除了那些不自觉的渔民扔下海的渔网,还没有方便袋、塑料瓶、易拉罐等生活垃圾。
几人將石块捡起来扔掉,垃圾扫到一堆,再用洋撬铲进大海,最后把甲板上冲洗乾净,阿土也把饭菜做好了。
他用那条魔鬼鱼做了个一鱼两吃,雪菜鱼汤,五花肉烧魔鬼鱼,看著很有卖相。
李长乐从柜子里取出酒壶和小洋瓷碗,一家倒了二两的样子,“喝两口老酒驱驱寒!”
“好嘞!”陈永威端起碗喝了两口,夹了一块魔鬼鱼放嘴里,“不错,魔鬼鱼烧五花肉比烧猪蹄还鲜。”
阿土见大家都说好吃,虾皮眼眯成了一条线,“汤汁泡饭味道更赞!”
李长乐也觉得不错,肉质鲜嫩,加上用的老酒烧出来的,吃著一点腥味都没有。
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