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第90章 赶海(2/2)

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“别可惜啦,快点找东西吧,不一会就要吃午饭了。”

“现在还早,多饿几顿怎么了?”老头子喃喃自语,也知道时间确实不早了,哼了一声,不断在周围寻找螃蟹窝。

但杜凡不会告诉他,那话并没有骗对方,而真的是一种直觉,只是不同的是,那是厨师精通的食材感知,加上兵王模板赋予的相关能力,二者合二为一,让他变成了人形声呐海鲜探测器。

在杜凡继续走后,老头子心有不服,嘟囔了几句:“我就不信你还能捡到好货。”

犹豫再三,他偷偷跟在杜凡后面,想看看新人的运气是否真好。

杜凡也一路寻找,捡一点海带,一点发菜,还捡到几只猫眼螺、几条上岸死去的带鱼,看那肉粉嫩的程度,应该刚死不久。

杜凡绕过一堆礁石后,看到了一个凹坑,里面是海水退去后留下的小水洼,也不过几寸深浅,水质浑浊,像是被搅进了一层海沙。

海水一般都是清澈的,但此洼的水却是浑浊的,里面必然有什么东西在搅动。

杜凡拿着工具小心靠近水洼,在里面一番搅动,捞到了一条奄奄一息的多宝鱼。

这种鱼肉鲜美无比,海鲜市场也能卖个高价。

“奇了怪了!”跟在后面的老爷爷瞪大了眼睛,在杜凡离开后,不甘心地上前,在水洼里一番搅动,却只摸出了一些藤壶和贝壳的遗骸,“老喽。”

一无所获,老爷爷失落的转身离去。

之后,杜凡在某个礁石的

光是今早的几样东西,就足够卖出不菲的价格。

杜凡忙活一上午,拎着东西便朝家赶,但岸边却是有不少冷藏车在收货,其中一个看到他,便匆匆追了过来。

“哎呦喂,兄弟!”那是个胖子,穿金戴银的,“捞到什么好货,给哥哥长长眼不?”

“唉,也没什么,不过是捞到几条不值钱的,就不卖你了,我要去城里转转。”杜凡故意装作东西不好,假意离开。

但这帮人都是人精,一点也没露出失望的表情,当即判断有大货,而且品相很不错,便拦住了他。

“哎呀,现在海鲜生意难做,长长眼不会掉块肉,要是情况较好,以后还能合作嘛,细水才能长流。”

别看胖子胖,但说话井井有条,有种生意人那种稳劲,杜凡也是听得一愣一愣的。

“那行吧。”见时机成熟,杜凡亮了亮自己的桶,“赤甲红,多宝鱼,就这两个稍微值钱,鲍鱼什么的,我倒是打算自己尝尝。”

“十一万丽元怎么样?我给你两只包了。”

“那不行啊,老板,它们都是我新捞的,还打算拿去尝尝鲜呢,只能给你赤甲红和多宝鱼。”

“也行,这是我的电话,以后要是收到什么好货可以打电话,我就在这片海滩做生意。”

“那行。”杜凡接过票子和名片,将赤甲红和多宝鱼搬进了对方的车子。

“合作愉快。”

“我们还会再见面的。”

“没错,我也这么想的。”

名片上写着胖子的名字:吴真!

离开海滩,回到家后,杜凡找了找冰箱里的姜丝和青葱,切丝切段,在热油中爆炒,又烧水对鲍鱼和海螺进行了焯烫,用海带、紫菜和发菜熬了一个基础汤底,洗干净后,将肉切片放在一起,炖了一锅海鲜汤。

虽然很清淡,但他加入了几种香料,成功去掉了腥味,增加了鲜味,算是达到了某种返璞归真的境界。

又给煮了一些面条,把汤头放进去,一碗满满的海鲜面便做好了,风味独特,令人垂涎欲滴!

在吃完东西后,杜凡又继续回到了海滩赶海。

今天虽然已经大赚特赚,但他还是想领悟一下赶海的风土人情。

在一处夹缝中,他发现了一个玻璃瓶,里面竟困着一只八爪鱼。

杜凡忍不住笑出了声,没想到下午的第一场收获就是它,将八爪鱼倒进桶里又继续,在海边上紧走慢走,在几个坑里抓到了几只小虾和一些海蛎子。

由于受品种限制,它们完全长不大,但味道极度鲜美,若是将其捣碎拿去熬汤,其效果堪比深海大鱼肉炖出来的顶级海鲜。

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