第109章 买肉（1/2）

“那就多谢前辈了。”肖鱼很感谢杜凡的指点。

“你开烧烤摊，在学校那边生意差不了。”杜凡最好奇的，便是肖鱼充满干劲的精神，“大学生都去照顾你的生意，为什么还要这么拼呢？”

“我也有我的苦衷。”

肖鱼并未向杜凡透露具体消息，他也知道不能过分追问。

“那你慢慢吃着，时间也不早了，我也该离开了。”

“多谢前辈，有空来我的档口啊，我请你们吃烧烤，到时候还请前辈不要吝啬赐教啊！”肖鱼用力点头。

“下次一定。”

打过招呼后，杜凡带着久保山兰离开了饭店，走在街道上，算是午饭后消食的溜达。

离开饭店，久保山兰便一阵吐槽:“说实话，里面的东西可真难吃啊！”

“行了行了，那不过是接待人用的店，你指望它能多好吃？”杜凡一脸叹息，“不浪费粮食，便已经很好了。”

“浪费不了，这些大户人家里面都养了不少仆人和小狗，那些东西，都不够塞牙缝的。”

“不浪费粮食，便是对食材最大的尊重。”

说话间，两人回到了房间中。

久保山兰捧着水杯，看了一眼闹钟，“今天你打算卖点什么东西呢？”

“时间很晚了，出摊已经来不及了，我准备一下明天要卖的东西吧！”杜凡正打算出摊，就被清水诗音打乱了节奏。

“打算卖什么呢？”

“今天的日子适合赶海，带你去刷刷。”

“那还买东西不？”

“买。”

“打算买些什么呢？”

“买肉。”

两人离开小区，来到集市的肉摊子前。

“要不要买这个？”久保山兰似乎是大小姐出身，眼力没练到家，她在一家肉摊前站稳，指着桌面颜色鲜艳的肉。

“你没买过肉，不知道里面门道，这一看就不新鲜，我们去别的地方看看。”

“嗯，怎么会呢，我看着挺不错的呀！”久保山兰一脸诧异。

“你没看出来呀，颜色发红是因为他们泡了亚硝酸盐的溶液，很多人都容易上当的，我们去别处看看。”

原本肉摊老板还想据理力争，但一听到杜凡爆出他们的猫腻，一下子心虚不已，变得哑口无言，根本不敢出声，生怕事情闹大。

“凡哥，那你来选吧。”久保山兰不再自作主张。

杜凡看了一圈，瞄准了一个小摊，打的是白炽灯的灯光，肉虽然鲜艳，但外围的部分略微泛白，全是肥肉。

久保山兰看不懂：“凡哥为什么选它们啊，肥肉那么厚？”

“这是正宗的跑山猪？”杜凡一脸微笑，“它们的肥肉水煮后会有异香，去掉一部分也能带来油润的变化，是上好的食材。”

“哎呦，这小哥眼光确实不错。”秃头中年摊主听到杜凡的话，竖起了大拇哥。

久保山兰一脸好奇：“不过老板你的肉品质这么好，怎么来买的人却不多啊！”

“毕竟价格贵啊，再加上他们觉得太肥的肉是饲料催生的，销量自然不好。”老板一脸沮丧。

杜凡掂了掂半扇猪肉，“老板，这些肉都卖给我吧。”

“好嘞，我马上给你切……”有人包下所有猪肉，摊主应声欢喜。

“慢着。”

“先生还有什么事吗？”

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